বর্তমান বিশ্বে দুরারোগ্য রোগের মধ্যে সবচেয়ে আতঙ্কজনক রোগ ক্যান্সার। দিন দিন ক্যান্সার রোগীর সংখ্যা বেড়েই চলেছে। ক্যান্সারমুক্ত থাকার জন্য জীবনযাপনে সচেতনতা অবলম্বন করা উচিত। ভারতীয় ক্যান্সার বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক তরাগ কৃষ্ণ কিছু খাবারের কথা বলেন, যা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমতে পারে।

১. ব্রকলি: ক্যান্সার প্রতিরোধে ব্রকলি খুবই কার্যকর একটি খাবার। তবে প্রতিদিন ব্রকলি খাওয়ার বেলায়  অবশ্যই  তাজা ব্রকলি বেছে নিতে হবে। ব্রকলি ভেজে খাওয়া উচিত নয়। জলপাই তেলে অল্প করে সটে করে নিতে হবে। এসময় বেশি মশলাও ব্যবহার করা উচিত নয়। সামান্য লবণ  এবং গোলমরিচ গুঁড়া ব্যবহার করতে পারেন।