উৎসব মানেই মিষ্টিমুখ, তাই যেকোনো উৎসবেই বিভিন্ন মিষ্টিজাতীয় খাবারের আয়োজন করা হয়। আর কিছুদিন বাদেই পবিত্র ঈদুল ফিতর। এই উৎসবের আয়োজন ঘিরেও ব্যতিক্রম নয়। তবে যাদের ডায়াবেটিস রয়েছে, তারা এইসব খাবার স্বাভাবিকভাবেই এড়িয়ে চলতে চান।

উৎসবে মিষ্টি খাওয়া রীতি হলেও রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ে সবসময় সতর্ক থাকা প্রয়োজন। তাই সুস্থ ও স্বাভাবিক থাকতে আগে থেকেই খাবার নিয়ে পরিকল্পনা করতে হবে। মিষ্টি খাবার খেতে ইচ্ছা করলে ফল, বাদাম, খেজুর বা বীজ খেতে পারেন। ভারতীয় চিকিৎসক এবং পুষ্টিবিদ রাজেশ্বরী পান্ডা ডায়াবেটিস আক্রান্তদের এই ব্যাপারে উপদেশ দিয়েছেন-

পরিকল্পনা: উৎসেবের আগেই নিজের খাদ্যতালিকা নির্ধারণ করে রাখুন। সকালের নাস্তা বা দুপুর বা রাতের খাবারে যা খাবেন তা চিনিমুক্ত রাখা নিশ্চিত করুন। ঈদ-উল-ফিতরের বিশেষ আয়োজনে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ডায়েটিশিয়ানের সঙ্গে যোগাযোগ করতে পারেন।

খাদ্যবাছাই:ঐতিহ্যবাহীমিষ্টিএবংমিষ্টান্ন রান্না করার সময় চিনি ব্যবহার করা এড়িয়ে চলা ভালো। এর পরিবর্তে সুগার ফ্রি বা লো সুগারে রান্না করুন। সবচেয়ে ভালো হয় তাজা ফল খেলে। মৌসুমী তাজা ফল প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি হয় এবং ফাইবারে পরিপূর্ণ থাকে। এতে শরীরে পুষ্টির জোগানও হয় আবার রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণও নিয়ন্ত্রণে থাকে।